"Adieu la viande"
Vive le mardi gras et les omelettes à gogo!
Dehors, on s'en donne à coeur joie
c'est le monde sens-dessus-dessous:
on danse ensemble sur la place publique
les beaux, les laids, les vieux, les jeunes
sous un masque on se reconnaît pour ce qu'on est
des êtres humains, tous...
c'est le rêve de Jésus
ce qu'Il fait, ce qu'Il dit à travers tous les temps, tous les lieux:
il met notre monde globalisé tout simplement sens-dessus-dessous
sans masque et sans vergogne
c'est carnaval, ça joue?